刀切饅頭機|變頻可調饅頭機|商用饅頭機|花卷饅頭機|全自動饅頭機
※該機特點:1:可作捲皮式素饅頭,大小長短可調控。
2:也可在捲麵皮前撒參花生 巧克力 蛋黃 奶油 杏仁等調位粉末或顆粒讓機器包捲成各種特殊風味之包餡花捲饅頭
※該機可能為更完美對少部份零配件/控制箱外觀配置有所不同,不另通知也不以此為退定之理由。
該機適用經壓麵機多次揉壓、適當厚度和寬度的麵皮且不間斷的供料,經壓皮、卷皮、輸送、切斷成型,饅頭坯層次感強,重量準確,可明顯提高饅頭白度,蒸熟後口感勁道、層次清晰、提高品質而深受消費者青睞。
2、結構特徵與工作原理
2.1結構特徵
2.1.1該機主要有機架、壓麵部分、輸麵部分、卷皮部分、切斷部分組成。
2.1.2壓麵、輸送部分、電動機將動力通過鏈傳動傳給軋麵輥和輸送帶滾。
2.1.3卷皮部分:電動機經齒輪減速機將動力通過鏈傳動帶動卷面滾。
2.1.4切斷部分:電動機經三角帶將動力通過帶傳動帶動電磁離合器,通過電子電路控制,將連續轉動變為間歇運動並通過偏心輪機構將旋轉運動變為往複運動而帶動切刀。
2.2工作原理:經充分揉壓的合適厚度和寬度的麵皮不間斷喂入軋輥,麵皮經輸送帶輸至卷皮部分,通過調整卷滾與輸送帶角度,將麵皮卷成圓柱形並送入切斷部分。切斷的麵柱經輸送帶送出,成為重量準確、外型美觀的長方形饅頭坯。
3、主要技術參數:(本機主要適宜麵團的麵與水比例為1:0.35~0.45)
1 額定輸入功率:
2 額定電壓:220v
3 額定頻率:50Hz
4 配用電機功率:1kw
5 生產能力:2000-7200個/小時
6 饅頭坯重量:10g-250克/個
7 外形尺寸:3100*600*1450mm
※該機電機控制台外觀及安裝位置可能因批次/製造變更會有所不同,但性能是一樣的,購前知悉,不令通知。
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